
Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique
Nous recherchons un(e) manager motivé(e) et expérimenté(e) pour notre établissement de restauration rapide. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe, de l'organisation quotidienne des opérations, de la qualité du service et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Encadrer et former l'équipe (recrutement, suivi, motivation) - Gérer la production et le service pour assurer un fonctionnement optimal - Garantir la satisfaction client et le respect des standards de l'entreprise - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience significative dans la gestion d'un restaurant ou établissement similaire - Leadership et capacité à motiver une équipe - Sens de l'organisation et de la rigueur - Bonne communication et orientation client








